12月 17
2008年12月17日
スタッフおすすめ, 東郷店
リトルモア ¥1680
京都大学を卒業して運送業で働くかたわら猟師になった著者が書く猟師の生活。
「自分で食べる肉は自分で責任を持って調達する」
ワナを仕掛けての猟の仕方から解体・精肉作業、調理法まで詳しく紹介してくれます。
イノシシを運んで会社に少し遅刻なんてことも…
リトルモア ¥1680
京都大学を卒業して運送業で働くかたわら猟師になった著者が書く猟師の生活。
「自分で食べる肉は自分で責任を持って調達する」
ワナを仕掛けての猟の仕方から解体・精肉作業、調理法まで詳しく紹介してくれます。
イノシシを運んで会社に少し遅刻なんてことも…
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